La sfida dei pastori di cammelli: Trovare cibo

I pastori di cammelli in Kenya devono affrontare un grosso problema: fornire un’alimentazione sufficiente ai loro animali. Il clima secco e la mancanza di piante rendono difficile trovare cibo per i cammelli. Tuttavia, recenti ricerche dimostrano che l’Opuntia, un tipo di cactus, può essere un’opzione valida e nutriente per i cammelli.

Opuntia: Ricca di nutrienti e acqua

I cuscinetti di cactus Opuntia contengono acqua, fibre e nutrienti essenziali come calcio, potassio e magnesio. Sono poveri di grassi e ricchi di proteine, il che li rende perfetti per i cammelli. L’Opuntia è anche economica e facilmente reperibile in molte zone del Kenya, offrendo un’alternativa economica al tradizionale mangime per cammelli.

I benefici medicinali dell’Opuntia

L’Opuntia è stata utilizzata nella medicina tradizionale per trattare problemi di salute come l’ipertensione, il diabete e i problemi digestivi. Le ricerche suggeriscono anche che l’Opuntia ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, che possono aiutare a trattare altre condizioni di salute.

Conclusioni: L’Opuntia è un prezioso alimento per cammelli

L’Opuntia può essere un’ottima aggiunta alla dieta dei cammelli in Kenya. Le sue proprietà nutrizionali e medicinali lo rendono un’opzione interessante per i pastori di cammelli alla ricerca di una fonte alimentare sana e conveniente. Con la crescita della domanda di prodotti di cammello in Kenya e nel mondo, è importante trovare modi nuovi e creativi per sostenere la salute dei cammelli.

Il Kenya è il primo produttore di latte di cammella a livello globale, seguito da Somalia e Mali. In Kenya, circa 4,722 milioni di cammelli sono allevati dalle tribù pastorali della regione nord-orientale e rappresentano circa l’80% di tutti i cammelli. La produzione di latte di cammello è stimata in oltre 340 milioni di litri, per un valore di oltre 8 miliardi di Kshs a livello di azienda agricola. I cammelli possono sopravvivere negli ambienti più difficili del Kenya e sono più resistenti alla siccità di bovini, capre e pecore.

Fonti:

• • https://www.hindawi.com/journals/ijfs/2022/1237423/

  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35299617/

  • https://www.fao.org/dairy-production-products/production/dairy-animals/camels/en/

  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8923781/

  • https://farmerstrend.co.ke/trending/camel-farming-in-kenya/